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用药泡的藕什么味

百科 2020-12-24admin

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uf粉Yuan子[自家制]江苏菜

[特点]形似鸽子蛋,棕红色,质地柔软,蜡质糯,味甜。

[原料]

克lotus粉。红色和绿色丝绸5克,金橘5克,蜜枣15克,桃仁10克,松子5克,麻粉7、5克和糖粉50克。 75克软白糖和1克桂花。

[生产过程]

压碎红色和绿色的丝绸,金橘,蜜饯的枣,桃仁和松子,加入芝麻粉,软白糖和糖丁丁和油制成馅料芯,然后制成大理石尺寸的填充芯待命。将lotus粉粉碎,过筛并放在小篮子中。然后放入馅料并滚动一层莲root粉,将其取出,放入爪栅栏中,在沸水锅中烫一下,然后将莲basket粉放在一个小篮子里,然后重复一次几次使其变成一个大球。向锅中加入清水,然后倒入小球。煮熟,加入桂花汤中即可食用。

白糖混合莲root片

[自家制]全部

[特色]夏天香甜酥脆。

[原料]

鲜嫩的lotus,四两白糖,一两根绿色和红色的丝绸,各一分

[生产过程]

洗净,,去皮将皮肤切成薄片,然后用对角刀切成梳子状(如果莲thick很粗,可以切成两半,然后切成半月的薄片),放入一锅开水中煮沸,然后去掉它。请注意,时间不应太长。然后将其放入冷水盆中浸泡并取出。将其放在盘子上,撒上糖和绿色的红色丝绸。 [自有美食]浙江美食

[特色]美味可口

[原料]

嫩莲lotus,2汤匙生姜,2汤匙白醋,1茶匙香油,盐和味精各。

[生产过程]

1、去除结,去皮洗净莲,,用顶刀将其切成圆片,然后浸入清水中以备后用。 2、取一个容器,加入生姜,白醋,盐和香油,制成酱料以备后用。 3、将清水倒入锅中烧开,放入莲lotus片,彻底洗净,去水,沥干水分,趁热将其放入装有调味料的容器中,加入味精,盖好容器,一下将the片冷却后,充分搅拌即可食用。 用药泡的藕什么味

糖醋lotus片

[自家制]浙江美食

[特色]酸甜可口。

[原料]

嫩lotus,一汤匙酱油,3汤匙醋,3汤匙糖,适量的盐和味精,1茶匙水淀粉,2茶匙干淀粉,50克干面粉,适量的切碎的葱和姜。

[生产过程]

1、除去结,去皮洗净莲,,切成菱形,加少许盐腌,沥干水分;将干燥的淀粉,面粉,盐和水混合成糊状备用。 2、将炒锅放到高温下,倒入足够的油加热,先将莲pieces切成糊状,然后放入锅中油炸。继续转动莲root块,将其变成金褐色时将其除去,然后沥干油。采用。 3、入锅时留一点基础油,待锅温热后,加入切碎的葱和姜,立即用醋煮,再加入4汤匙酱油,糖,味精和清汤。煮沸后,撇去泡沫并用水使淀粉变稠。将炒好的莲root块放入锅中,搅拌均匀,然后从锅中取出。

醋lotus片

[自家制]浙江美食

[特点]味道鲜美,酸甜。

[原料]

嫩lotus,半茶匙酱油,2一汤匙醋,适量的盐和味精,1茶匙水淀粉,1/2茶匙胡椒油,适量的切碎的葱和姜。

[生产过程]

1、去除结,去皮洗净莲,,沿长度切成两半,然后用顶刀将其切成薄片,放入一锅沸腾的热水中,取出并沥干水分以备后用。 2、将3汤匙油放在锅中加热,加3汤匙油,加入切碎的葱和姜,立即用醋煮,加酱油,盐和4汤匙清汤,加莲lotus片并搅拌-略炸,用水淀粉勾thick。倒入胡椒油,搅拌均匀,然后食用。

酸菜lotus片

[自家制]浙江美食

[特点]美味,酸甜。

[原料]

g嫩,酸菜,盐和鸡肉粉。切碎的葱和生姜适量。

[生产过程]

1、去除结,去皮洗净莲,,切成薄片;将酸菜切成薄片,放在一旁。 2、将5汤匙油放入锅中加热,炒熟切碎的葱,姜末,加入切碎的酸菜,炒3分钟,将lotus切成薄片一起炒,加入鸡粉,盐和少许水搅拌一下lotus片切成均匀后即可煮熟。 [自有美食]浙江美食

[特点]鲜美,酸甜。

[原料]

嫩莲lotus,一汤匙半白糖,一汤匙香醋,一汤匙酱油,姜适量。

[生产过程]

1、去除结,去皮洗净莲the,沿长度将其切成两半,然后用顶刀将其切成碎片。 2、加热锅,加油烧热,加姜末炒几下,加莲slice片,继续炒至熟,糖融化后加酱油,糖和少许开水,倒入香醋,搅拌均匀。 [自有美食]浙江美食

[特点]味道鲜美,酸甜。

[原料]

lotus嫩g,猪肉g,适量的香菇,1茶匙糖,邵酒,盐,味精适量,葱花和姜切碎。

买回的藕切开后有刺鼻的味道是用过什么化学药品呢

买回的藕切开后有刺鼻的味道是用过什么化学药品呢

[生产过程]

1、去除莲root的结,去皮洗净,切成菱形片;将猪肉洗净并切成薄片,再加少许盐,邵酒,葱花和生姜腌制。采用。 2、将1汤匙油放入锅中加热,先加入腌制的肉,翻炒一会儿,然后将莲root片翻炒,加适量的水,加入蘑菇,邵酒,和糖同时加入,煮沸后加入盐和味精调味,即可煮。 [自有美食]浙江美食

[特点]外酥内里,鲜美可口

[原料]

克鲜lotus,肉馅,水淀粉,面粉50克,五香料粉2克,苏打粉2克,酱油30克,精制盐6克,少许葱,姜和植物油克(实际食用克)。

[生产过程]

1、将莲洗净,去皮洗净,用刮刀切成0、2厘米厚的切片,每两片连接成铰链状。 2、将碎肉放入碗中,加入葱,姜,酱油,3克精制盐,6克水淀粉,搅拌成馅,然后将剩余的水淀粉,苏打粉和5份混合-香料粉成糊状。 3、将莲root放入肉中,浸入糊中,然后在锅中炸。

糖醋lotus丝

[自家制]全部

[特色]糖醋,酸甜,酥脆。

[原料]

莲tus克,植物油20克,糖10克,米醋15克,酱油5克,水淀粉6克。

[生产过程]

1、将莲the洗净,去皮,切成细丝。

2、加热油,在大锅中炒root,然后加入糖,米醋,酱油,然后调味。

蜜饯打莲lotus

[自家制]江苏菜

[特点] The片柔软有糯性,食物甜而不腻。

[原料]

老白lotus克。糯米75克,绿色李子丝5克,金橘饼5克,蜜枣25克,水莲子50克和鸡蛋25克。 1克精制盐。淀粉15克,糖50克,猪油煮熟(实际食用油30克)和蜂蜜20克。

[生产过程]

洗涤糯米,并将其在60°C的温水中浸泡20分钟。将莲root洗净,切掉两端,一端看不到莲root孔,另一端将糯米倒入莲root孔中(不要倒得太结实),用刀背将莲close关闭根孔,然后在篮子里蒸直到松脆,然后取出。将果皮切成6厘米宽和1、5厘米厚的碎片。将鸡蛋加到干淀粉中打成面糊,将lotus片裹在鸡蛋糊中,然后均匀地混合干淀粉,用油条反复将莲root切成薄片,直到蓬松。将锅放在火上,加入煮熟的猪油,然后在60%热(约℃)时,将莲root切成一片,炸至淡黄色,然后切成长条。取一个碗,擦净煮熟的猪油,将糖绿的李子丝,金橘蛋糕丝,枣丝丝和莲lotus放入碗中,然后将莲lotus排好,加入糖和煮熟的猪油,然后蒸15分钟。双扣进盘。加热锅,倒出汤,加水,糖和蜂蜜煮沸,加水使淀粉变稠,即可食用。

莲lotus片

[自家制菜]全部

[特点]莲has具有清热解热,养胃的药效,富含钙,磷和抗坏血酸。和人体所需的其他营养素。这种做法不容易失去营养,

[原料]

主要成分:嫩莲lotus,果汁。

[生产过程]

将嫩的莲root洗净,刮去皮肤,切成薄片,放入沸水中煮一下,放入冷水中彻底冲洗,除去,沥干水分,并放入您最喜欢的浸泡在果汁中4至5个小时。最好用汁液覆盖the片。盖上盖子,将其放入冷藏室P中,以制造更多物品。吃的时候吃

荷叶芹香精

[自家制菜]浙江菜

[特色]

[原料]

10克云耳(干),10克银耳,50克莲root,胡萝卜20克,粉丝5克,香菜10克,精油1茶匙; 2汤匙酱油,1汤匙醋,1汤匙香油,1汤匙沸水,半汤匙糖。

[生产过程]

将细面条浸入清水中,然后沥干水分;将木耳和银耳浸泡在水中1小时,然后切成小块;将欧芹,莲lotus和胡萝卜切成薄片;将这些成分在热水中烫一下,沥干,放在盘子上,然后放上混合调味料。

lotus米和lotus粉

[自家美食]云南美食

[特色]

[原料]

新鲜lotus粉,紫米粉,鸡肉碎50克,1个新鲜的荷叶。

[生产过程]

(1)蒸紫米,去皮去皮煮熟; (2)鸡肉末,盐,味精,1蛋白,30g湿淀粉,加紫米拌匀,放入莲the切片,将二者合二为一; (3)将2个蛋清和30克淀粉混合成糊状; (4)在平锅中加热,用莲root将鸡蛋糊粘贴至金黄色。将莲leaves煮至盘子底部,将莲the夹放在原始的盘子上,并与盐和胡椒粉一起放在桌子上。 [自家制菜]全部

[特色]

[原料]

新鲜莲iddle糯米中间部分

[生产过程]

取新鲜莲lotus中间部分,洗净,然后将莲root的两端切成薄片,将莲root倒入洗净的糯米心中。装满后,关闭两端的莲root关节,用竹签戳戳它们,放入锅中,加少许碱,煮沸。黑色成熟后,趁热趁热用一锅生水刮去莲the皮,取出切成薄片,放在盘子上,撒上适量的软糖即可食用。

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